健康又减肥的黄金法则,你get到了吗?
饮食要做到“三不宜”
1、不宜过饱
节日期间食品丰富多样化,但活动量少、消化功能差,吃得过饱不仅会加重胃肠道的负担,引起消化不良,还可能造成体重增加,引起高血压和动脉硬化,加重心脏负担。因此,适当节制饮食尤为重要。
2、不宜过咸
正常人的食盐量,以每日不超过6克为宜。食盐过多会加重肾脏负担,引起浮肿,钠盐潴留还会引起血压升高,增加高血压、冠心病、脑出血的发病率。因此,不宜多吃咸鱼、咸肉等腌制品。
3、糖和脂肪不宜过多
节假日运动量少,吃糖过多不仅会加重糖尿病,而且糖在体内会转化为脂肪使人发胖。
在我国传统习惯中,梅菜扣肉、粉蒸肉、四喜丸子等菜肴都是带有喜庆气氛的菜,特别受到怀旧的和老年朋友的喜爱,殊不知,这些昔日的“开荤”菜脂肪含量很高,对很多心脑血管疾病患者都会造成隐性的危害,应该浅尝辄止地吃一些,切不可大吃大喝,以免影响健康。
一定要吃早餐,少吃宵夜
一放假不用像平日里起早上班,很多人习惯了睡懒觉,于是就把早餐省略了,这可是个不大好的习惯。
不吃早餐是最伤害身体的,也容易导致发胖,出现便秘等情况,还可能出现胃肠不适等问题,因此,即使放假不上班,也一定要起来吃早餐。而且,早餐最好是高蛋白。
节日通宵游戏,这些似乎都是人们乐此不疲想做的,偶尔的放纵一下不是不可以,但是,一旦熬夜,势必中间一定要加餐,这一餐或许24点或许凌晨2、3点,这样就会加重肝胆的负担,使得身体的抵抗力下降,非常容易感冒或者出现其他炎症。
注意搭配营养均衡
1、烹调方法是否低脂
煎炸菜肴尽量少些,水煮鱼之类油的菜肴,每餐只点一个过瘾即可。如果可能的话,多点些蒸、煮、炖、凉拌的菜肴。特别是凉菜,应以素食为主,最好选择一两种生拌菜。
2、食物类别是否多样
把食物划分成肉类、水产类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、主食类等。各类食物都有一些,而不是集中于肉类和水产类。在肉类当中,也尽量选择多个品种,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等都可以考虑。蔬菜类当中也分为绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、浅色蔬菜、菌类蔬菜等,尽量增加品种,或选择原料中含有多种食品的菜肴。
3、有没有足够的蔬菜
餐桌上剩下来的永远是荤菜,蔬菜通常都是一抢而光的。一般来说,宴席上一荤配两素比较合适。素食品种繁多,精彩美味,荤菜不在多而在精。
所以节日饮食应注意
同一类的食物不要摄入过多,
节日期间干果、鲜果充足
也增加了摄入量,
各种食物的摄入大于平日饮食,
建议三餐进食以不饿为主,
不能过饱过多过于复杂,
以致节后体重增加。